Westfälische Küche gilt oft als deftig und schwer – dabei lässt sich gerade im Sommer zeigen, wie vielseitig sie sein kann. In unserem Restaurant im Hotel Münnich kochen wir das ganze Jahr über typisch regional, passen die Karte aber an die Jahreszeit an. Hier ein Einblick, was unsere Gäste im Sommer besonders gerne bestellen.
Regionale Küche, saisonal gedacht
Auch wenn Westfalen für kräftige Gerichte bekannt ist, gibt es genug Möglichkeiten für leichtere Varianten: frische Salate als Beilage, kürzere Garzeiten, mehr Gemüse aus der Region. Unsere Küche legt Wert darauf, dass ein Mittagessen im Sommer nicht schwer im Magen liegt.
Was unsere Gäste besonders schätzen
- Ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, das immer wieder in den Rückmeldungen unserer Gäste erwähnt wird
- Klassiker der westfälischen Küche, hausgemacht zubereitet
- Bitburger vom Fass zum Essen – seit über 50 Jahren Teil unserer Hausgeschichte
Der richtige Ort für ein Sommeressen
Unser Restaurant liegt ruhig, umgeben von Grün, nahe der Innenstadt von Münster. Gerade an warmen Tagen genießen viele Gäste die entspannte Atmosphäre bei uns, ohne den Trubel der Stadt.
Reservieren lohnt sich
Besonders an Wochenenden und bei schönem Wetter ist unser Restaurant gut besucht. Wer sicher einen Tisch möchte, reserviert am besten vorab telefonisch. Wir freuen uns, Sie in unserem Haus am Heeremansweg 11-13 in Münster zu einem westfälischen Essen begrüßen zu dürfen – rufen Sie uns einfach an.
