Wer in Münster übernachtet, sollte die westfälische Küche probiert haben. Bei uns im Restaurant kochen wir seit Generationen typische Gerichte der Region, ehrlich und ohne unnötigen Schnickschnack, so wie es unsere Gäste schätzen.
Was westfälische Küche ausmacht
Die Küche Westfalens ist deftig, bodenständig und stark von der Landwirtschaft der Region geprägt. Fleisch, Kartoffeln, Kohl und kräftige Soßen stehen im Mittelpunkt, ergänzt durch Brot aus regionalen Bäckereien und, wo es passt, durch frisches Gemüse aus der Umgebung.
Unsere Gerichte im Restaurant
Im Hotel Münnich servieren wir eine typische westfälische Küche, die bei unseren Gästen immer wieder für Lob sorgt. Dazu zählen unter anderem:
- Deftige Fleischgerichte mit klassischen Beilagen
- Hausgemachte Soßen nach überlieferten Rezepten
- Saisonale Gemüsebeilagen aus der Region
- Ein gutes Bier zum Essen, dank unserer langjährigen Partnerschaft mit Bitburger
Ein Restaurant für alle
Unser Restaurant ist nicht nur für Hotelgäste gedacht. Auch Gäste aus Münster und Umgebung kommen zu uns, um in entspannter Atmosphäre gut zu essen. Das gute Preis-Leistungs-Verhältnis wird von vielen besonders hervorgehoben, gerade im Vergleich zu anderen Häusern in der Stadt.
Familientradition seit drei Generationen
Unser Haus wird seit drei Generationen familiengeführt, und diese Kontinuität spürt man auch in der Küche: Rezepte werden weitergegeben, verfeinert, aber nie verfälscht. Das schätzen besonders Gäste, die die Stadt schon länger kennen und regelmäßig bei uns einkehren.
Ideal nach einem langen Reisetag
Ob nach einer Messe, einem Business-Termin oder einem Ausflug in die Umgebung: Unser Restaurant ist der richtige Ort, um den Tag mit einem guten Essen ausklingen zu lassen. Reservieren Sie einen Tisch oder fragen Sie direkt an der Rezeption nach den aktuellen Tagesgerichten.
Besuchen Sie uns im Hotel Restaurant Münnich, Heeremansweg 11-13 in Münster, und probieren Sie unsere westfälische Küche selbst. Wir freuen uns auf Sie.
