Wenn Gäste zum ersten Mal bei uns im Restaurant sitzen, fragen sie oft, was genau westfälische Küche eigentlich ausmacht. Bei uns im Hotel Restaurant Münnich kochen wir seit drei Generationen nach Rezepten, die in der Familie weitergegeben wurden, deftig, ehrlich und ohne unnötigen Schnickschnack.
Was westfälische Küche auszeichnet
Die Küche der Region lebt von einfachen, kräftigen Zutaten: Schweinefleisch, Kohl, Kartoffeln und dunkles Brot gehören zu den Grundpfeilern. Es geht um Bodenständigkeit statt Effekthascherei, und genau das schmecken unsere Gäste bei jedem Besuch heraus.
Unsere Klassiker auf der Karte
- Deftige Fleischgerichte nach traditionellen Rezepten
- Herzhafte Beilagen aus der Region
- Saisonale Gerichte, die sich nach dem Angebot des Marktes richten
Ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
Uns ist wichtig, dass gute Küche kein Luxus sein muss. Unsere Gäste schätzen genau das: ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Qualität und Preis, ohne Kompromisse beim Geschmack.
Für Gäste und Münsteraner gleichermaßen
Unser Restaurant ist nicht nur für Hotelgäste gedacht. Auch viele Menschen aus Münster kommen gezielt zu uns, wenn sie Lust auf ein ehrliches, westfälisches Essen haben, sei es unter der Woche oder am Wochenende mit der Familie.
Lust auf westfälische Küche in ruhiger Atmosphäre? Reservieren Sie einen Tisch im Hotel Restaurant Münnich, Heeremansweg 11-13 in Münster, wir freuen uns auf Sie.
